福海讲堂：那卡、那山、那茶

山高雾重，丰泽雨润

寂静山谷，百年茶史

那卡，一个惊艳了茶人的地方

在西双版纳诸多备受关注的山头中，有一个地方被茶人尊称为“茶中贵族”。它便是位于勐宋乡曼吕村委会，一个拉祜族民族世代聚住的村落——那卡。

那卡古茶树是勐宋茶区最具代表性的茶，这个古老的村寨在逶迤的山林中透露着一种独特的朴素和神秘。

在整个勐宋茶区，那卡茶的品质可以说是数一数二的。它不似易武茶的厚重，不似布朗茶的霸气，却比布朗山更为润甜，不似南糯山的高香，却比南糯山更悠长。整体滋味归纳来说便是：香高水甜，滋味厚重，涩感明显。

形成那卡茶独具滋味特点的原因则与这片完整、质朴的茶园生态环境息息相关。

那卡古茶园位于有“西双版纳屋脊”之称的滑竹梁子山东侧，海拔1700米，年平均气温 16 ℃，年降水量1800毫米，非常适宜茶树的生长和繁衍。

在这里，原生态植被完整保存下来，林木葱郁，空气中满是森林的气息。正是优越的自然环境赋予了那卡茶独一无二的茶品滋味。

那卡茶的巅峰时期，可以追溯至清代时期。那卡竹筒茶作为贡茶，被大家所熟知。

贡茶，是古代朝廷用茶的统一名称，由全国各地的知名茶区挑选品质最优的茶品，专供皇宫享用。如我们熟知的西湖龙井、六安瓜片、大红袍等等都曾是贡茶。

公元1732年，雍正十年，云南普洱贡茶正式列入贡茶案。据历史记载，那卡每年都要按量上贡“车里宣尉府”。

此外，缅甸国王也尤其倾爱竹筒茶，更是被其焦香所吸引，便指定“那卡竹筒茶”为贡茶。征服了皇宫的那卡茶，因着不凡的履历，使它一跃而成皇家御品，也于此闻名遐迩。直到现在，竹筒茶也依然备受茶人的喜爱。

竹筒自古以来就被各族人民作为盛放东西的器皿使用，比如说竹碗、背篓、茶杯等等，这种和竹子建立的长久联系也一直延续至今。

生活在那卡古老的拉祜民族也是如此，他们用竹子作为贮茶工具，将普洱茶存储在其中，让竹子的清香和普洱茶独特的气质结合在一起，制成竹筒茶，这也是少数民族最早的一种紧压茶的存放方式之一。

福海近期上市的擎天·那卡竹筒茶在产品的制作工艺上也是极其考究。

精选勐海野生甜香竹，这样在制茶过程中，可以让茶叶更好的吸收竹子的清香；鲜叶选自素有小班章之称的那卡2022年头春大树茶，历经“选料、成型、火烤、复烤、选品、成品”六道传统工艺，全程手工制作而成。

特殊的竹筒选料和优质的原料相结合，再加上多层严格、精湛的制茶技艺，才有了这款独一无二的那卡竹筒茶。茶叶内含物质丰富，香气馥郁、醇厚甘爽。

区别于市场上常见的传统竹筒茶，擎天·那卡竹筒茶在产品设计之初就进行了破竹选品的严格检验，确保每一筒竹筒茶都达到最优品质。不仅让消费品饮更加安全、放心，也为茶友提供了更为便捷、简单的方式。

那座山的魅力

那片茶园的秘密

关于那卡竹筒茶的历史

都藏在了擎天·那卡竹筒茶里