福海讲堂 | 茶饼上这些标识的含义
福海讲堂第三十一期
对于每一款普洱茶产品来说，不同的茶品都有自身不同的包装外形和标识呈现，并以此作为不用茶品的区分。在之前的福海讲堂中，我们已经对茶饼上不同数字的含义进行了分享，细心的你可能会发现，如今购买的很多茶产品包装上除了数字还有一些其他的特殊认证标识。比如大家熟知的“大白菜”、“胡萝卜”等标识，对于很多消费者来说，能大体知道这些标识是什么，但却没有深入了解过，也不是很清楚这些标志的含义。今天的福海讲堂我们就和大家分享一下这两个标识背后的含义吧~
胡萝卜标识——中国有机食品认证标志
茶饼上的“胡萝卜”标识，是我国有机食品的认证标识。其标识形似地球，圆环中有““中国有机产品”中英文结合的字样；标识中间以类似种子的图案和种子周围圆润自如的线条结合，代表着生命萌发的生机勃勃，也因图案形似“胡萝卜”，因此被茶友称为“胡萝卜”标识。在我国目前实行的食品等级认证中，有机食品位于金字塔的顶端。因此，“胡萝卜”标识是茶叶品质的等级体现。
标志意义：
在茶叶生产中，应当处于无污染的环境且没有化学物质的添加使用。因此，有机茶的生产制需按照有机农业的方法进行生产，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等。经由中国农业科学院茶叶研究所有机茶研究与发展中心进行检验认证，才可在茶饼包装上添加中国有机食品认证标识。
标识认证条件：
产地无污染，在加工、包装、贮运过程中不使用任何化学农药或化肥、化学添加剂，最大限度减少环境污染。
白菜标识--OFDC有机产品认证
标志意义：
由南京国环有机产品认证中心（OFDC）认可的有机食品。OFDC——南京国环有机产品认证中心。是中国成立最早、规模最大的专业从事有机产品研发、检查和认证的机构，也是中国唯一获得国际有机农业运动联盟（简称IFOAM）、ISO65和中国CNAS认可的有机认证机构。其标识中间图案因形似“白菜”的样子，因此也被大家称为“大白菜”标识。OFDC有机产品认证标识是一个队产品质量认证的重要标志。
标识认证条件：
有机茶的生产符合IFOAM认可的国家有机茶标准。
有机茶叶的认证对茶叶生产、加工、标识、销售和管理体系都有极高的要求。福海茶厂班章有机茶在茶饼的包装上就有上述说到的这些特殊标识。其中有机产品国家标识均经过了严格的有机食品认证，才正式成为有机茶叶产品。在每一饼班章有机茶饼上都有对应的有机码，登陆国家认监委“中国食品农产品认证信息系统”就可进行有机茶的有机真假鉴别。
明白了这些茶叶包装上认证标识的不同含义，可以帮助我们来判断茶叶的品质和质量！认准这些标志，在买茶时再也不用担心买到不合格的茶了！
以福海茶厂班章有机茶为例，原料源自福海茶厂自有的班章有机生态茶园基地，地理位置位于勐海县那达勐水库周边。那达勐水库为国家一级水源保护区，该区域严禁农作物施用化肥、农药。因此为福海班章有机茶树的生长提供了纯天然、无污染、原生态的优异生长环境。从茶树的种植到产品全程的制作均为有机栽培，有机加工。如果你也想在品味一杯有机茶的滋味，可以试试这款福海班章有机茶哟！