福享家日志 | 007.用极简的方式，喝极好的茶！
福享家：@ 回味
夏末秋初·福享冰岛
冲泡准备：
用具：电子秤、福享家专用茶具套组
用水：品牌纯净水 水温保持90-95度
冲泡茶样：取干茶8.9克，沸水快速润茶两遍
冲泡地点：河北
品鉴记录：
干茶：打开样茶袋甜香扑鼻，茶样芽头肥硕显毫、条形完整、清晰、香气纯正、主体原料为一芽二叶。
第一道：定点注水润浸5秒汤色金黄明亮，香气高扬有明显兰花香蜜香，汤质细腻醇厚，口感甘甜、饱满、水路滑顺生津回味持久。
第二道：定点注水润浸5秒汤色黄亮，优雅的花蜜香高扬挂杯且持久，汤质细腻饱满粘稠醇厚，水路顺滑，回甘生津快持久，体感舒适。
第三至五道：定点注水润浸5秒汤色黄亮，花蜜香高扬持久雅致，汤质细腻粘稠口感饱满绵柔甘甜，水路细腻滑顺、满口生津甘甜齿间留香感觉舒适、咽喉及上颚有舒适的清凉感，体感明显。
第六至七道：顺时针旋转注水润浸8秒汤色黄亮，花香蜜香持久、明显；茶汤醇厚、细腻、粘稠；口感甘甜、清凉、饱满，水路顺滑，回甘生津快、满口甘甜、体感轻松愉悦。
第八道：顺时针旋转注水润浸10秒汤色黄亮花蜜香高雅舒适持久，茶汤醇厚细腻粘稠，口感甘甜饱满，水路滑顺、满口生津满口甘甜，体感舒适。
第九至十二道：顺时针旋转注水润浸15秒汤色黄亮清香、甜香略带花蜜香，茶汤醇正口感清甜，水路顺滑满口甘甜。
此茶稳定耐泡后续泡到第十六道汤色不减水细汤柔唇齿留香。
叶底：叶底肥厚，黄亮、匀整。
品鉴总结：
《大气象.冰岛五寨》以冰岛茶区大树精选一芽二叶为原料，用料精细，传统工艺精工细作，芽头肥硕，条形完整，干茶色泽匀整；茶汤黄亮透明、香气高扬持久、冰岛典型的花蜜香清晰、舒适、优雅；汤质细腻、粘稠、饱满醇厚，张弛有度；入口花果馥郁香、回甘生津快，从口腔沁入喉咙、缓缓吸一口气，瞬间清凉之感绕喉，如薄荷般清凉。内含物丰富、协调、与口腔融合度恰到好处，体感明显、愉悦、舒适。冲泡后叶底芽叶肥硕厚实叶片完整度高，柔韧有活性。
小编留言：
茶之气象，以韵为宗。普洱以山头而论，自韵味不一，不同的地域、风土人情及生长环境造就独具特色的普洱茶。
福享家：@ 青花小桔
大山大河——大气象
冲泡准备：
地点：景德镇
品评用具：电子秤、景德镇瓷制盖碗、玻璃公杯、品茗杯
冲泡用水：农夫山泉桶装水
冲泡茶样：7.9g
品鉴记录：
【干茶】
条索肥硕，芽毫显露，匀净无杂。轻嗅，能闻到干茶独特淡淡的蜜香味，给人一种清新优雅的感觉。
【内质品评】
洗茶一遍，汤色明黄清透，无异杂味，一股清新的花蜜香扑鼻而来。
第1泡，8秒出汤：茶汤明黄透亮，香气淡雅，小啜一口，甜甜的，基本上感觉不到苦，但有微微涩感，滋味绵柔。
第2泡，8秒出汤：茶汤呈淡金黄色，茶汤入口，甜度明显，能感觉到轻微的苦，但是化的比较快，有一点儿涩，化得稍慢，茶汤粘稠有厚度，滑度很好。
第3泡，8秒出汤：茶汤明黄透亮，香气高扬，茶汤入口，滋味醇厚，生津不断、独特的“冰糖甜”显现，且回甘持久。
第4泡，10秒出汤：茶汤金黄透亮，茶汤入口，口感厚实。微有苦感，舌面轻微涩；感觉生津明显要强于回甘，而且生津的持续性也比较好。
第5泡，10秒出汤：汤色依旧漂亮，茶气浑厚，茶汤滋味更加饱满，厚滑度依然很好。茶汤苦感不明显，且化得比较快。涩感依然不强，且开始渐渐化开。
第6泡，10秒出汤：茶汤金黄明亮，茶汤醇润，回甘绵绵，满口的“冰糖甜”。
第7泡，12秒出汤：茶汤明黄透亮，茶汤入口，香甜润滑，苦涩感不明显，回甘依旧不错。
第8泡，15秒出汤：茶汤明黄剔透，茶汤入口，口感清新，花香馥郁，香韵弥久，舌底留香。
第9泡，18秒出汤：茶汤明黄，茶汤入口，滋味渐淡，显得细腻柔和，喉咙甜润，回味悠长。
第1-9泡，混合茶汤：茶汤金黄透亮，汤质丰富，喝上一口，茶汤已凉，但此时的花蜜香浓郁，滋味醇厚，甘甜爽口，齿颊留香。
【茶底】：叶底匀整，色泽黄绿，芽头较多，叶质柔嫩，韧性较好，选料以及制作工艺优良。
品鉴总结：
福海茶厂——大气象，集冰岛五寨之精华，原料都是手工杀青，勐海仓储，石磨压制，用料上佳，工艺精湛。茶汤金黄，入口香甜润滑，滋味醇厚，生津不断，韵味悠久，品后舌底留香。冰岛大气象不愧是一款能够还原正宗冰岛品质韵味的好茶！
小编留言：
时间，将非凡铸就光辉历史；将启示照见美好未来；波澜壮阔处显伟大；复兴征程中续辉煌。时代气象，大国作为；家国情怀，冰岛气韵。
福享家：@ 阿里山
冲泡准备：
冲泡用水：农夫山泉
冲泡地点：山西
品鉴记录：
干茶开袋鲜香浓郁，墨绿油润，条萦清晰，肥壮紧结，干净显毫，没有丝毫杂味，表里如一。
第一泡，淡雅青黄的茶汤中茶毫细小，茶香及挂杯香都是那种自然的花果香。
第二泡，淡黄色的茶汤，无任何杂味，苦涩味弱，回甘显且化的快，香甜似冰糖橙，像果汁一样甜美。
第三泡:柔和的汤色金黄明亮，细腻顺滑，给人一种愉悦感。
第四泡，苦涩味明显，但转化快。口腔中香弥漫，甘存留，津滋生，不忍被打扰。
第五泡，茶汤饱满，涩味加重，口腔中有凉感，舌底两颊不断的生津，像两条小溪，渐渐的延伸到整个口腔，甜润舒畅。
第六泡，茶汤鲜爽香甜，柔中带刚的感觉，非常好喝，更加有趣迷人。
第七泡，后背和头部都有汗，腹部微发胀，打嗝。
第八到十二泡， 茶汤层次分明，蕴含丰富，透出一股类似女性的剔透柔美气质。
第十二到二十泡，喝到后面越是清雅脱俗，回味无穷。没有丝毫苦涩感，香甜感强烈，让人痴醉。浑身有一种通透的感觉。
叶底，黄绿油亮，宛如一位仙子，亲近可人。
品鉴总结：
干茶条萦清晰，肥硕显毫，茶汤金黄透亮，鲜爽纯净。醇厚饱满，甜柔润滑。回甘生津迅猛持久。经久耐泡，独特的甜香伴随茶汤始终。叶底柔嫩鲜活富有光泽。被誉为"普洱之后”。
小编留言：
福海茶厂集冰岛五寨（冰岛老寨、南迫、地界、坝歪、糯伍）2019年大树春茶原料，还原正宗冰岛茶涩去甜来的“冰糖甜”、“生津回甘快”、“味厚细腻”、“持嫩性强”的品质韵味。
福享家：@ 刘洋
冲泡准备：
冲泡地点：海南
冲泡样茶：7克，每次茶水间隙25秒，没有闷泡
品鉴记录：
第1泡：洗茶留汤水。
第2泡—第4泡：
三泡为一组，出汤时间每次25秒后出汤，没有闷泡。汤色清亮，淡淡的花香（兰花香）），汤水挂杯明显，轻微苦涩，在口腔中时间很短后回甘明显且持久。
第5泡—第7泡：
汤色口感无明显变化，耐泡度高，香味，回甘持久，汤水有淡淡的冰糖甜，口齿留香持久。粘稠度高，果胶丰富挂杯漂亮。
品鉴总结：
总共泡了16泡，，试喝到第10泡，越往后喝，汤水越清甜，苦涩味转淡，回甘持久清香甘甜。十分有韵味的一款茶，口感丰富有层次感但在口腔中不混乱，香气明显清晰，丰富。
非常值得拥有的一款好茶，喝后赏心悦目，口齿留香，回甘持久，层次分明，冰冰凉凉的冰糖甜！
小编留言：
用极简的方式，喝极好的茶！
福享家：@ 周春光
冲泡准备：
品饮用水：帽天山矿泉水
水温：95摄氏度（玉溪海拔高）
投茶量：6克，洗茶1道。
冲泡地点：云南
品鉴记录：
闻干茶：打开样茶袋甜香扑鼻，茶样芽头肥硕显毫、条形完整、清晰、香气纯正。
第一泡：茶汤呈金黄色，汤有些混浊。茶气足，清香四溢，汤香也较明显，呈蜜香稍带果香。
口感甘甜、饱满。略色微苦。应是新茶所有口感，如陈化，涩味可去。水路滑顺生津回味持久。
二泡：注水5秒出汤，汤色黄亮，香气十足。汤略浊，水路顺滑，回甘生津快，体感舒适。
三至六泡：色黄亮，兰香、蜜香入茶汤；茶气厚重、生津感如山泉水涌出，甜润喉韵耐久，生津甜润感不绝。
叶底：叶底肥厚，黄亮、匀整。
品鉴总结：
茶汤黄亮透明、香气高扬持久、冰岛典型的花蜜香清晰、舒适、优雅；汤质细腻、粘稠、饱满醇厚，张弛有度；入口花果馥郁香、回甘生津快，从口腔沁入喉咙、缓缓吸一口气，瞬间清凉之感绕喉，如薄荷般清凉。内含物丰富、协调、与口腔融合度恰到好处，体感明显、愉悦、舒适。冲泡后叶底芽叶肥硕厚实叶片完整度高，柔韧有活性。
小编留言：
一盏冰岛，不负初秋