大郭说茶丨85.不施肥不杀虫的班章有机茶园

大家好，我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品，将和你一起度过有茶陪伴的时光。

在上一期节目里，我们提到了班章有机生态茶园是全年不施肥、不杀虫的，很多茶友觉得不可思议，还有更多茶友疑惑，不施肥不杀虫那茶园的肥力怎么保持？茶园里的虫害怎么办？

其实啊，这些看似很难很迷惑的问题，回答起来却只有简单的四个字：生态系统。

生态系统其实就是由一连串互相依赖的食物链组成的系统。这些食物链的组织成员间相互依存和赖以生存，当缺少其中某一个链时，就会使整个食物链受到影响，使生态系统中的种群平衡受到破坏。

在茶园的生态系统中，茶树、茶树害虫和茶树害虫的天敌便是一种食物链的关系。茶树害虫以取食茶树而得以生长繁衍，而茶园中的天敌则以捕食茶树害虫为生，它们之间的相互依存关系导致了种群间的相对平衡，当其中的一环发生种群数量的变化，便会导致其他成员种群数量的变化。

在有机茶园的虫害控制中，最重要的就是保持食物链各营养级种群数量的平衡以及生态系统中的生物多样性，创造一个良好的生态系环境，可以有利于茶树和有益生物种群生长和繁衍，这就是班章有机生态茶园可以不打杀虫剂也能防治虫害的秘密所在。

所以，有机茶园首先要选择植被丰富、造林条件好、小气候条件适宜的山地或半山地作为营造茶园的立地条件。这种茶园要比行间裸露、植被单一的茶园蕴藏有更多的生物种群，尤其是处于第三营养层的有益生物种群，这样就为有害生物的综合防治打下一个良好的基础，并创建了良好的外界条件。

福海的班章有机生态茶园在建立之初，就决定在茶地里按照每亩200棵的比例套种香樟树，这些树冠很大的香樟树不但能减少水土流失与风蚀，还有利于害虫天敌的藏匿和栖息。此外，班章有机生态茶园有丰富的植被覆盖，这让茶园生态系统保持了的生物多样性，除此之外，茶园内还允许农户少量养鸡，用来啄食害虫。

此外，合理采摘、定期修剪、土壤深翻、疏枝清园等农业技术措施，可以直接去除有害病虫和虫卵以及破坏其生存环境，起到杀灭有害病虫的作用。

2019年福海班章有机茶园对现有茶树进行了规模化移除，调整了茶树之间的间隙，由之前1.5米栽种5棵调整为1.5米只留存2棵，平均一亩茶园移除茶树1500株。

茶树间距的调整不仅有助于茶树更好的吸收养分，为茶树根系的生长提供充足的空间，还能让有机茶园的小生态系统更加健康，从源头上抑制虫害。

关于班章有机生态茶园不施肥如何保持肥力，我们之前多少也提到过。班章有机生态茶园有每年分别在在6月、10月除草一次，拔出茶园内的杂草，每年12月深耕翻土一次，深耕的目的是把杂草全部挖出再进行直接覆盖填满，以草为肥，草料作为有机肥可以在一定程度上保持土壤肥力。每年修剪下来的枝叶也会直接作为肥料留在茶园，有助于茶树生长更茂盛，枝冠更广。

说到这，关于班章有机生态茶园不施肥也能保持肥力，不杀虫也能治理虫害的疑惑相信你已经清楚了。我是大郭，我在大郭说茶，我们下期再见。