易武,滇藏茶马古道的源头。
易武,满清普洱茶的岁贡之地。
易武,百年号级茶的诞生地。
在这里,人们细数着百年前茶马互市的繁荣景象,感受一条条崎岖绵延的茶马古道上浪漫而传奇的色彩。百年后的今天,我们或许能从一杯茶香中,讲述那些关于易武的故事。
【前言:据刮风寨一域,呈易武灼灼光华】
易武七村八寨,寨寨皆为好茶。以前那些不起眼的茶山,随着市场的发展,慢慢的被人们所熟知。
刮风寨,一个听起来足够大气,还有些许江湖气的地名,位列普洱茶十大名寨,隶属于西双版纳自治州勐腊县麻黑村委会。关于刮风寨寨名的由来,有人说与寨子所处的地域环境有关,村寨位于两山之间的山坳中,风比较大,由此得名刮风寨。
茶如其名。刮风寨是个纯瑶族的寨子,长久以来一直延续着瑶族人民的传统制茶方式。茶叶冲击力强,质感重、韵感好,入口冲击力强如大风过境,水路却又极为细腻绵长。
2021年福海易武刮风寨,致敬易武辉煌历史,为爱茶人呈现易武独特迷人的滋味魅力。
包装:皇家风范、富贵显荣
“班章为王,易武为后。”
福海易武刮风寨作为一款致敬易武声望之作。在产品包装设计上,以中国神话传说中的神异动物和百鸟之王“凤凰”为设计灵感,融入牡丹元素。棉纸整体以中国传统色彩中最具皇家代表的黄色为主要颜色基调,赋予产品厚重、沉稳的深刻印象,将易武的柔和与刮风寨的王者霸气完美结合。
原料:易武高山乔木大树茶
生态环境决定了茶叶的滋味品质。刮风寨在易武八寨中海拔最高,在1700米左右,树茶分散于原始森林之间,阳光漫射,生长速度缓慢。良好的生态环境保护和优越的自然条件造就了刮风寨茶叶风骨刚柔并济、山野气息强烈、苦涩味较低、绵柔顺滑的独特口感。
茶之风骨,在乎气韵。易武之茶,贵在刚柔并济气韵。福海易武刮风寨,精选易武刮风寨古茶园2021年春茶大树春茶为原料,延用瑶族原生态铁锅杀青,阳光晒青,石磨定型,茶菁俊秀厚实。干茶整体颜色墨绿泛褐,条索清晰分明,肥硕紧实,白毫显露。一寨一味,带给茶友刚柔并济的易武茶品饮感受。
内质:蜜香浓郁、山野气韵强烈
茶之精髓,在于品饮。
福海易武刮风寨最让人着迷的地方,就在于它有着边境森林所滋养出来的山野气韵,轻嗅茶饼散发着淡淡的太阳香气,甜醇中蕴含天然蜜香,柔滑细腻里蕴藏强劲内敛茶气;在口腔中能感受到茶汤非常饱满,浓烈袭人,沁心愉悦。
饮用时须得细致轻慢,茶汤入口,稍停片刻,细细感受茶的醇度;滚动舌头,体会茶汤的润滑和甘厚,入喉时可领悟茶味的顺柔和气韵。
【易武刮风寨专业测评】
建议盖碗冲泡,正常茶水比1:20~25,撬取8克茶样醒茶一周备用。
· 润茶:热嗅香气
以花蜜香为主的复合香型,浓郁高扬,幽韵芬芳。
· 1~3泡
汤色橙黄较为透亮,汤中有茶毫漂浮;入口微苦,转瞬化开,清凉鲜爽;涩味轻微,舌尖略感;茶汤清而不薄,凝而不滞;茶汤香气清扬高锐,蜜香带着淡淡花香,杯底留香也非常浓郁持久。
· 4~6泡
汤体滋味饱满,回甘明显;茶汤厚实饱满,两腮生津明显,喉头润泽甘甜,茶香入水,浓郁花蜜香,萦绕唇齿之间,回荡在鼻息。
· 7~10泡
茶汤甜润,苦涩几无,甘柔绵绵,口腔甜滑感持久。
· 叶底
呈黄褐色,尚余清香。叶片肥厚,叶脉清晰,上手轻搓,弹性、韧性俱佳。
贡茶荣光,繁荣盛景
凝聚成普洱厚重历史篇章
风云百年,写就普洱传奇
造就易武声望
易武声望,灼灼光华。2021福海易武刮风寨,循着普洱岁月陈香而来,致敬易武声望。从产品本身出发,茶品选料精优,工艺精良,茶质内涵丰富,绵柔甜润,气韵悠长,现饮表现不俗,后期转化更值得期待。
易武刮风寨,万千气韵皆在一盏茶中。小产区、大宝藏,从福海易武刮风寨开始,一起探寻易武味道。
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