大郭说茶 | 13.聊聊布朗山
提到普洱茶,就不得不提勐海,提到勐海,就永远绕不开布朗山。
2018-10-10
大郭说茶 | 12.说说普洱茶的香气
在评论一款茶的时候,常常能听到别人提蜜香、花香、陈香、樟香等等这些关于香气的词。那么茶叶的香气究竟是怎样形成的?熟茶里面的陈香来自何处?生茶里面那些迷人的蜜香又是来自何处?
2018-10-10
大郭说茶 | 11.历史上的印级茶
在上一期,我们聊了一下号级茶的故事,那么在今天的节目里,我们接着聊聊印级茶。
2018-10-10
大郭说茶 | 10.历史上的号级茶
“号级茶”又叫“古董茶”,其时间年限为晚清至50年代中后期,这种普洱茶是由私人商号出产的。
2018-10-10
大郭说茶 | 09:说说勐海味
勐海味到底是什么滋味呢?它究竟有什么魔力呢?勐海味的主要口感特征又有哪些呢?
2018-10-10
大郭说茶 | 08:严控发酵环境 匠心成就好茶
今天,我们来聊一下熟茶在发酵过程中,这个发酵环境对熟茶品质的影响。
2018-10-10
