福海班章有机茶

来源:勐海县福海茶厂     浏览量:2040     日期:2023-05-09

天赋有机,班章新贵。福海班章有机茶是福海茶以“国家标准+行业标准+企业标准”三位一体构造的顶级信誉产品体系,致力于打造新时期五星大白菜品质。

福海班章有机茶以有机重新定义班章茶王气度,以有机品质,致敬普洱茶“大白菜”传奇,将自然还原到您身边。

 

福海班章有机生态茶园基地

福海班章有机茶园基地种植茶树均为有“普洱茶王”之称的云南大叶种乔木茶树。有机茶园全程进行有机栽培、种植、护理及加工,是云南省境内少有的不使用化肥、农药等无机物的,纯天然、无污染、原生态100%有机普洱茶场。

福海茶厂生态有机茶园每年只采摘春茶,清明节气前后进行采茶,越冬后茶树在春天里萌发的芽叶营养物质丰富,叶肉肥厚,芳香物质和维生素含量高,滋味鲜爽,香气强烈,外形条索紧结重实,色泽绿润。

 

福海班章有机茶标准

茶园位置

福海班章有机茶园位于勐海县东南部,布朗山深处那达勐一级水源保护区周边,隶属布朗族乡,老班章村与新班章村之间,同属班章茶区带。北纬 21.68°,东经 100.46°黄金产茶带,海拔1700-1900米之间。

气候条件

有机茶园年平均气温18-19度,年降雨量1300-1500毫米,日照2088小时,平均每年雾日 107.5-160.2天,气候条件十分适宜优质普洱茶生长。

茶树种

班章有机茶的树种直接从老班章茶树引种,是标准的勐海大叶种茶 树;1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种,编号 GS13014—1985。

土壤环境

班章有机茶园的土壤为微酸性红壤,深层为红土、表层覆盖30公分黑土,土层深厚,有机矿物质微量元素含量高,这样的土壤环境通气通水性好,保水保肥能力强。

茶园管理

(1) 极少的人为干预

每年分别在在6月、10月除草一次,拔出茶园内的杂草,每年12月翻土一次,有助于茶树的根部更好的吸收氧气,进行呼吸作用,放出的能量可用于根吸收土壤中的无机盐,从而有利于植物的生长。每年12月一次,深耕度25公分。深耕的目的是把杂草全部挖出再进行直接覆盖填满,以草为肥,草料作为有机肥也能在一定程度上保持土壤肥力。每年12月份修枝一次,主要针对生长情况较弱的茶树进行修剪,修剪部分为茶树底枝、废枝,有助于茶树生长更茂盛,枝冠更广。

(2) 适时调整茶树间隙

2019年福海班章有机茶园对现有茶树进行了规模化移除,调整了茶树之间的间隙,由之前1.5M栽种5棵调整为1.5M只留存2株有机茶树,平均一亩茶园移除茶树1500株。

茶树间距的调整有助于茶树更好的吸收养分,为茶树根系的生长提供充足的空间,从而提高单株产量。对班章有机茶的滋味口感也有影响,丰富的营养供应让鲜叶滋味更醇厚、内含物质更丰富。

(3) 利用自然治理虫害

利用有机茶园自有的生态环境,发挥自然调控能力治理虫害。自然生态系统中,多种生物共生互惠是长期自然选择的结果。茶树栽种时就以每10米栽种一棵樟脑树的方式进行了虫害防治管理。

采摘标准

(1) 采摘季节

班章有机茶园一年仅采摘春茶一次,春茶采摘时间为3月初--5月中旬,要根据当年茶树发芽情况而定。

(2) 采摘标准

全部按照一芽两叶进行采摘,这样的茶嫩度适中,内涵物质最为丰厚,口感滋味最好。

初制标准

鲜叶采摘结束后,将在120分钟内送至初制所。

摊晾:5分钟内必须将鲜叶进行摊晾处理,摊晾时间30分钟;

杀青:传统哈尼族手工杀青方式,杀青温度240℃,纯手工杀青30分钟,每一锅杀青量为7斤;

摊晾:摊凉15分钟,降低茶叶温度,避免红梗;

揉捻:适度揉捻,小堆理条,150根为一堆;

晒青:日光晒青240分钟,让茶叶含水量降低在10%以下,保留有机原叶最自然的味道。

茶菁精挑标准

杀青完成后,对青毛茶进行精挑,淘汰叶片不完整、有红梗的青茶,淘汰率为3-5%

运输标准

茶菁以10斤/箱,1吨起运输。在进行班章有机茶运输之前,提前预约专业集装箱运输团队,在装运前进行质量检查,详细填写运输单,在运输过程中避免与有毒、有害、有异味、易污染的物品混装,保证运输过程的全程无污染。

精制包装

班章有机茶毛茶采用深层地下水进行茶饼蒸压,以传统石磨进行压制定型,饼型周正,松紧适中。

班章有机茶包装棉纸通过层层筛选,最终选定以傣族全丝手工棉纸进行产品包装,棉纸有详细的质检报告,符合食品级用纸标准。

参与班章有机茶精制、包装的人员需获得健康证;进入生产车间必须进行消毒,不抽烟、不化妆、不抹香水;全程需完整佩戴口罩、手套。

有机仓储标准

原产地仓储,专业有机仓库,24小时对有机库房进行全程监控。

有机仓库温度:平均温度25°

有机仓库湿度:45%-60%

指标优秀

以国家有机茶标准中内含物指标为依据,水浸出物大于国家标准要求的35%,含量为47.6%;茶多酚含量为25.4%。

 

茶品品质特征

观其形

饼形端正,条索粗大清晰,完整肥壮,色泽墨绿油润,松紧适度,饱满有型。

闻其香

茶香纯正,香气沉稳,暗香突出,杯底留香明显、持久。

品其韵

山野春茶之气强烈,茶汤稠浓厚重,茶气足,杯底蜜香明显,滋味饱满,分布均匀,生津回甘迅速持久,喉韵强。

 

产品体系

2018年福海班章有机茶357克·收藏装

2019年福海班章有机茶357克·收藏装

2020年福海班章有机茶357克·收藏装

2020年福海班章有机茶250克·迷你鉴赏装

2020年福海班章有机茶200克·礼品装

2020年福海班章有机茶60克·纤薄礼品装

2021年福海班章有机茶357克·收藏装

2021年金班章有机砖茶830克·收藏装

2021年鸿运300班章有机茶礼盒300克·礼盒装

2021年春意入茶礼盒160克·礼盒装

2022年福海班章有机茶357克·收藏装

2022年福海班章有机250克沱茶·收藏装

2022年班章有机茶200克·限定版

2022年班章有机茶200克·联名款

2022年班章有机茶100克

 

大事记

福海班章有机茶有机码

早在2005年,福海自有5000亩班章有机生态茶园在普洱茶行业率先通过有机茶品认证,成为有机茶典范企业。

一茶一码,专属身份认证,有机品质可追溯查询。由南京国环有机产品认证中心认证,每一饼福海班章有机茶上都有专属的有机防伪码,扫二维码即可对有机茶真伪进行认证。

2020年绿色云茶品牌发展论坛暨福海班章有机新品发布会

践行有机 助力云茶产业发展,2020年绿色云茶品牌发展论坛暨福海班章有机新品上市发布会昆明海埂会堂举办。

本次活动由勐海县福海茶厂主办,云南日报宣传策划中心、茶业复兴承办,政策研究和普洱茶专家、茶文化学者、茶企负责人、媒体记者100余人参会。悠然盛夏,品一盏醇厚霸气的有机班章,享一份盛夏的美好时光。

2022年《茶叶战争》十周年座谈会,福海茶×周重林《茶叶战争》铂金限量版联名礼盒发布

由昆明文艺评论家协会、昆明网络文学协会主办,福海茶厂承办的茶文化的创作与传播《茶叶战争》十周年座谈会暨福海茶×周重林《茶叶战争》铂金限量版联名礼盒发布会于2022年6月18日上午顺利举行。

本场座谈会座谈会以茶读史,从晚清历史现场,读懂全球茶叶贸易百年风云,围绕《茶叶战争》之于当下茶叶发展的历史意义,以及时代关系进行了真挚热烈、广泛而深入地探讨。来自云南的专家、学者、评论家、福海茶全国渠道代表及社会各界名仕150多人出席本次座谈会。

2022年福海班章有机茶主题日

2022年6月18日下午,福海班章有机茶上市发布会圆满举行。

在国家标准及行业标准之上,增加企业标准,三位一体帮助减少消费者减少疑虑,增加产品透明度。

 

 


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